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    ありものイタリアン
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      自家菜園のバジル、ミニトマト、ジャガイモ、玉ねぎを使って、冷蔵庫片付けメニュー。
      以外備忘録。

      モッツァレラチーズと生ハム、玉ねぎ、ミニトマト、バジルのピザ


      手作りナメタケとシラス、地元農家さんのルッコラの冷製パスタ
      (メモ:ナメタケ、茹でシラス、ルッコラ、すりおろしたニンニク、オリーブオイル、麺つゆ少々をボウルで混ぜて、冷たいパスタと和える)


      ポテトフライ
      1cmほどにスライスしたジャガイモを低温でじっくり揚げる。塩こしょう、乾燥バジル、パルメザンチーズをふりかける


      ジャガイモチーズポタージュ
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      食(うちごはん) * comments(0) * trackbacks(0) * - - * m-arco
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